jueves, 29 de noviembre de 2007
El Cheto me ha regalado la MyCook!!!!!!!!!!!
Hacía ya un tiempo que había desechado la idea de comprar la Thermomix porque el Gabri (que perspicaz él) me había descubierto un robot que hace lo mismo, es más potente, cocina por inducción y encima es bastante más barato!!!
Pero aún así se había hecho el remolón y me decía es muy caro Cheta ya lo miraremos, piensa que es muy caro, si lo compramos no podremos ir a Nueva York y claro yo ahí super depre, escoger entre la MyCook y Nueva York (que malote jeje)....
Total que el Cheto había montado una super sorpresa y me había tomado el pelo para así sorprenderme!!!! Y vaya si lo hizo!!!! Menudo regalazo, me quedé super sorprendida porque la verdad es que no me lo esperaba...como me había dicho que me lo regalaría para las bodas de plata jeje (malote, malote!!)...
Bueno la cosa es que ya esta en casa, yo aún estoy dando saltitos todo el rato y esta noche lo voy a estrenar!!!!
Aquí con el libro de recetas que es una auténtica pasada!!! Trae un montón de recetas super ricas pero lo mejor de todo es que en la parte final del libro las recetas estan divididas en bloques de tres para que puedas configurar los menús de primero, segundo y postre, para que me entendáis la página esta partida en tres y puedes pasarlas y cambiarlas de posición!!!
Ya pondré una foto a modo de ejemplo porque me parece que con la emoción no me estoy explicando bien!!!!
Ya os contaré mis experiencias y iré colgando las recetas!!!!
Muchas graciassss super Cheto!!!! Es el mejor regalo del mundo!!!!
Me ha llegado el definitivo!!!!
Es muy mono el carnet este nuevo, se parece a mi visa, todo conjuntadito y de color rosa!!! Me he puesto tan contenta que he enchegado el dancing tree y me he puesto a bailar con él (solo los que le habéis visto en acción sabéis lo que implica...)!!!
miércoles, 28 de noviembre de 2007
Me saqué el carnet!!!!!!!
Pero ya es oficial, tengo mi carnet provisional, mi L y estoy a la espera de que me envíen el carnet definitivo que será de los neuvos, de los digitales!!!!
Y bueno solo decirles a Alex y Miriam y a los padres de Miriam (sé que Dolors nos visita), que muchas gracias, de nuevo, por el Golf, nos está yendo genial, el sábado pasó la ITV y yo ya lo he conducido unas cuantas veces!!!
Así que nada muchas gracias a todos lo que me apoyasteis en su momento con vuestros consejos, a mi madre por su gato de la suerte chino y por la pulsera de la suerte, a mi hermana por sus velas y al Gabri por la confianza y por llevarme al Lon Juan aunque suspendiese jeje...porque sí sí, aprobé a la tercera y no a la primera como era mi intención!
Gracias a todos y nos vemos en la carretera!!!
lunes, 26 de noviembre de 2007
Pastel "Guille" de vainilla
Luego para comer pedimos unas pizzas y después el Guille estuvo jugando con el Gabri a un videojuego de Cars y ya para finalizar el Guille me ayudó a hacer un pastel y él solito lo decoró a su gusto e hizo las coberturas de colores, se lo pasó pipa añadiendo colorantes!
Os dejo unas fotos para que veáis lo chula que quedó la tarta!!!
La receta es muy básica pero la pongo igualmente:
INGREDIENTES:
3 huevos
1 sobre de levadura
1 yogurt natural
3 medidas del yogurt de harina
2 medidas del yogurt de azúcar
1 medida del yogurt de aceite de girasol
1 cucharada de esencia de vainilla
Para la Cobertura:
125 gr. de margarina
200gr. de azúcar glass
1 cucharadita de azucar avainillado
colorantes alimenticios
PREPARACIÓN:
Batimos todos los ingredientes y los ponemos en un molde previamente engrasado.
Cocemos en el horno unos 30-40 minutos (dependerá del horno) a unos 210 grados.
Una vez cocido (pinchamos con un cuchillo y la hoja sale limpia) dejamos que se enfríe, desmoldamos, partimos por la mitad y rellenamos y cubrimos con las cremas de colores.
La cobertura se hace mezclando la margarina (textura pomada) con el azúcar glass y posteriormente añadiéndole los colores que más nos gusten.
Aquí el corte de la tarta que quedó perfecta y desmoldó muy bien!
Y aquí ya en pleno proceso de merienda.
Hay que repetir la experiencia porque el Guille es un gran cocinero y además nos quedaron pendientes de hacer las gominolas de naranja!!!
Port Aventura en invierno!!!
La cosa pintaba bien porque al ser una fiesta y hacer tanto frío era seguro que habría pocas colas y de hecho así fue, pudimos entrar a todas las atracciones que quisimos sín hacer nada de cola.
Aquí tenemos al Gabri con el gorro de Papa Noel que nos regalaron! Estaba tan monuuu!!!
Probamos la nueva atracción del parque, la Furius Baco, que estuvo muy bien pero que para nuestro gusto fue algo breve, aunque cuando sales disparado de la lanzadera a 135 km por hora es una pasada, en la foto esa que te hacen salíamos con los mofletes inflados jeje.
Aquí yo misma antes de que se pusiesen en marcha las cadiretes...
En fin que lo pasamos muy bien y fue una manera genial de descargar adrenalina y liberarnos del estrés!
Lástima que no hay prueba gráfica de mi gran hazaña...síi, conseguí que el auto de choque circulase hacia atrás!!! jeje, me metí un piño de impresión!
Y aquí un video que hizo el Gabri cuando subimos a las cadiretes que esta muy chulo porque se ve el Dragon Khan de fondo y el solazo que nos hizo a pesar de la rasca que hacía!
Ahhhh y que no se me olvide!!! Ese mañana antes de ir a Port Aventura, fuímos a que el Golfito pasase la ITV y la pasó! Fue un día completito!
miércoles, 21 de noviembre de 2007
Tarta de Baileys
INGREDIENTES:
250 g de mantequilla
250 g azúcar
4 huevos
375 g de harina
1 sobre de levadura
sal
200 ml de Baileys
PREPARACIÓN:
Mezclar la mantequilla blanda con el azúcar hasta el punto que quede como una cremita.
Añadir los huevos poco a poco y seguir batiendo.
Incorporar la harina, la levadura y una pizca de sal y mezclar bien con ayuda de de una cuchara.
Finalmente añadir el Baileys y volver a mezclar.
Dejamos enfriar y desmoldamos.
lunes, 19 de noviembre de 2007
Pastas de Té
Chuches Gominolas
Hace ya meses que incluso había comprado gelatinas de todos los sabores (limón, fresa, kiwi, naranja...) así que como el sábado tuve al Cheto poniendo unos altavoces traseros nuevos en el Golfito pues yo me dediqué a hacer recetas que tenía pendientes desde hace meses!
Estas chuches gominolas son super fáciles de hacer y en realidad lo más engorroso es limpar el cazo donde se hace la gelatina (se queda super pringoso) así que os animo a todos a probar de hacerlas.
INGREDIENTES:
1 sobre de gelatina de sabor
2 sobres de gelatina neutra
agua,zumo o leche: el doble de cantidad que de gelatina de sabor
azúcar: el triple de cantidad que de gelatina de sabor, y algo más para el acabado final
PREPARACIÓN:
Ponemos los ingredientes en un cazo a fuego suave, procurando que no hierva, y moviendo contínuamente, durante unos diez minutos
Se pincelan con aceite de girasol moldes pequeños de silicona, o cubiteras, y se pone la gelatina dentro, se deja enfriar y a las 12 horas se desmolda, se pasa por azúcar y listo.
Tambien se puede pincelar con aceite una fuente o una placa de horno, y luego se corta con cortapastas y se pasa por el azúcar.
Aquí os pongo una foto de las tres cubiteras que usé como molde, las que son en forma de botellitas y puzzles las compré en IKEA.
Quedan riquísimas aunque en este caso yo solo pude hacer de un sabor (fresa) porque no me percaté de que no tenía suficientes sobres de gelatina neutra para hacer de otros sabores, aunque todo llegará!
viernes, 16 de noviembre de 2007
Pan de Brioche en PANIFICADORA
Este pan nos ha subido mucho la moral porque es el primero que hacemos con receta y sín premezcla en la panificadora!
Quedó genial, la casa hacía un olorcito a brioche increíble, además tengo que decir que de momento no me he atrevido a programar la panificadora de un día para otro (prefiero observarla, de momento...)y el pan se conserva genial solo envuelto en papel de plata, dura unos dos días fresco así que imaginaos!
La miga de este brioche ha quedado tremenda, muy blandita y tiernecita, quizás la próxima vez le diré a la maquinita que haga la corteza más blanquita porque aunque la puse en tostado medio creo que el brioche tiene que ser más blanquito.
Detalle de la miga...como veis quedó divina!!!
Nada más salir de la panificadora lo barnicé enterito con un almibar que hice en el micro con agua y azucar y eso le dió más brillo y el típico sabor dulce de la costra del brioche.
A ver que pruebo esta tarde porque estoy enganchadísima a esto de la panificadora, creo que lo próximo que haré será el pan blanco, el normal, el de toda la vida, a ver como sale!
Aquí una foto recién hecha del bocata de pan de brioche con nocilla que me acabo de desayunar en la oficina!! Esto si que es empezar bien el día!!!
jueves, 15 de noviembre de 2007
Primer y segundo experimento en PANIFICADORA!!!
Este aunque no lo parezca por lo mono que quedó, fue el primer fracaso!
Y aquí tenemos el super bocata de atún con olivas...
Y aquí el de tortilla de sobrasada...
Rolling Pizza
miércoles, 14 de noviembre de 2007
Ya tengo PANIFICADORA!!!!!!!
lunes, 12 de noviembre de 2007
Leedlo, es IMPORTANTE
Somos un grupo de afectadas por una enfermedad incurable, crónica, desconocida e incomprendida por la comunidad científica y médica. Esta enfermedad lleva implícita el sufrimiento físico y psicológico que anula nuestra capacidad de una vida digna. Nuestra lucha se centrará en la divulgación y el reconocimiento en todas las capas de la sociedad de que esta es una enfermedad, por ahora, no tiene solución. La vida de un enfermo de Fibromiálgia y/o Fátiga Crónica, transcurre entre el dolor de cuerpo generalizado, de origen osteomuscular y la impotencia por no poder hacer una vida normal, abandonando cualquier faceta que antes se podía realizar. La FM, va íntimamente ligada, la mayoría de las veces al SFC, con una fatiga impredecible al menor esfuerzo tanto físico como mental y casi al cien por cien, se cae en estados depresivos de los que es difícil salir fluctuando entre el lloro y la desesperación. Ambas enfermedades tienen un índice muy elevado de afectados del 2,4% al 4% para la FM y entre el 0,4 al 0,6% para SFC. Estas enfermedades, crueles, están consideradas como crónicas sin posibilidad de curación ya que su diagnóstico se ve retrasado varios años y esta tiene asociados trastornos entre ellos la Depresión, mareos o vértigos, trastornos del sueño, dolor precordial, parestesias, deambulación y en muchas ocasiones queda asociada a enfermedades autoinmunes . Viendo que la comunidad médica y científica no encuentra la solución para la enfermedad, peregrina de un médico a otro y en la mayoría de los casos se desacredita nuestros síntomas y padecimientos soportando un peregrinaje al menos durante 4 años de media. Esta situación de dolor, incapacidad y cronicidad limitan y/o anulan la vida social, familiar y laboral Este colectivo está comprendido por el 95% de mujeres que la mayoría de las veces, terminan por desistir de la lucha con la Administración quedando el colectivo desfavorecido, tanto en prestaciones sociales, como labores como médicas. Así, la lucha es enorme y el desgaste máximo. Por eso necesitamos su ayuda, para crear una Plataforma para la FM y SFC a nivel Nacional en donde se luchará por nuestros derechos inalienables como enfermos crónicos.
RECLAMAMOS Y SOLICITAMOS: Unidades Hospitalarias Especializadas. Personal Facultativo con preparación específica. Atención Multidisciplinar. Diagnóstico diferencial. Si el abordaje de nuestra enfermedad no tiene una solución contundente y eficaz reivindicaremos la Incapacidad Laboral en cualquiera de sus grados. Nuestras acciones serán movilizaciones ante todos los Tribunales de Incapacidades de toda España, ante el INSS el INSALUD, EVI y Tribunales Superiores de Justicia. Esta Plataforma se creará con el fin divulgar la lucha del reconocimiento por parte de las Administraciones de que la Fibromiálgia y/o SFC son enfermedades crónicas, sin posibilidad de recuperación y que lleva unido el aislamiento social, familiar y laboral.
ELENA NAVARRO CHAVEZ Pº de Yeserias nº 31 2º-A 28005 MADRID
E-mail elenabam@gmail.com ASOCIACION DE FIBROMIALGIA
Estimadas amigas: somos un grupo de afectadas por la enfermedad A NIVEL NACIONAL que hemos decidido a instancias mía que unamos nuestra voz y testimonio ante esta terrible enfermedad. El objetivo es ni más ni menos el crear un día reivindicativo ante los organismos pertinentes para que se oiga de una vez por todas que somos afectadas de una enfermedad crónica, incurable, por el momento y en muchos años, con unas limitaciones tanto para la vida diaria cuanto más para la vida laboral. En este día a través de logos, camisetas, pancartas debemos hacer, que no estamos solas, que somos un colectivo unido para luchar contra la desidia de la Comunidad científica, de los profesionales de la Sanidad, de los Tribunales de Incapacidades e Instituto Nacional de la Seguridad Social. Si la enfermedad, de momento, es una incógnita, reclamaremos lo que en derecho nos corresponde. Por un lado la divulgación de la Fibromialgia de sus afectaciones y limitaciones y por otro un reconocimiento administrativo para que ningún afectado quede sin prestación social por la enfermedad. Sólo me queda decir que el dia elegido posiblemente es el 14 de diciembre y que es muy importante que unamos nuestras fuerzas y que el mayor número posible de afectadas-os se concentre ese día para que nos oigan en todas las capas de la sociedad. Posteriormente iniciaremos acciones encaminadas no sólo a la divulgación, reconocimiento y tratamiento de nuestra enfermedad, sino que, uniremos a nuestro colectivo nacional a todas las asociaciones que nos quieran apoyar.
miércoles, 7 de noviembre de 2007
Adoramos a Trancas y Barrancas!!!
Cada noche espero ansiosa a que empiece El Hormiguero para poder reirme un ratito viendo a estas hormiguitas tan especiales.
Son tan divertidas, al Cheto también le gustan un montón pero creo que no esta enamorado de ellas!!!
Si no las conocéis os animo a que por la noche veáis el Hormiguero que además de contar con la presencia de las hormiguitas es un programa super divertido, mis secciones favoritas son el Quiosco, las frases de niños y por supuesto los mensajes escondidos de las canciones!!!
Os pongo unos enlaces para que os contagiéis un poco...
Esta es una de las apariciones estelares de Trancas y Barrancas, a Barrancas la tenemos haciendo de robot y a Trancas de Trancaneitor!!!!
Aquí las tenemos en el casting de Operación Triunfo!!!
Juas juas aquí con el cachondo del John Travolta!!!
Y ya por último me reservaba uno de los mejores momentos de la noche, personalmente cada noche que veo el Hormiguero canto y bailo el "Vete a dormir"!!! Me encantaaaaa!!!
Y porque no quiero agobiaros pero si por mi fuese pondria más y más videos de Trancas y Barrancas, desde luego no creo posible que haya alguien a quien no le arranquen una sonrisa!!!
Ahhh...Petición Urgente a Cuatro, por favor os ruego, os suplico, os imploro que saquéis a la venta los peluches y marionetas de Trancas y Barrancas!!!
Si nos hicisteis caso y repusisteis Humor Amarillo despues de años de suplicas, no nos podéis fallar en esto!!!!!!
domingo, 4 de noviembre de 2007
Feliz Cumpleaños Julito!!!
Aquí una foto de juventud de mis dos chicos preferidos!
Menos mal que el Gabri ya esta mucho mejor del virus porque el pobre lo ha pasado fatal, de hecho yo nunca le había visto tan mal, ha estado tres días practicamente sín comer! Síi, el Gabri sín comer, increible pero cierto!
Aquí los tres en la boda!