Se acabó la Semana Santa y vuelta al trabajo :( ...un rollo vamos... Pero bueno nos quedan las fotos de la mona de este año! Y sí fue de Ratatouille, una de las pelis más buenas del año pasado, a los que no la hayáis visto os la recomiendo!
Este año, como el anterior, lo celebramos en Calafell y aunque el tiempo no acompañó demasiado (hacía un frío que pelaba) pudimos salir a pasear.
Aquí un primer plano de la mona...le puse dos huevos, 2 pollitos, 5 muñecos de Ratatouille que además eran estampadores de dibujos con tinta incorporada y los famosos ratoncitos de la tarta Marditos Roedores de Carlos de Valencia!
La foto final del montaje, la tarta era un bizcocho de yogurt relleno de nocilla con una cobertura de trufa bastante clarita (la rebajé con un poco de nata) más que nada porque al ser para un niño no quería que el chocolate fuese muy negro y la verdad es que quedó deliciosa!
Un corte de la tarta en el que se ve el relleno, uno de los huevos y algunos de los ratoncitos mutilados jeje. A mí la masa de los ratones no me convenció de sabor pero para decoración la verdad es que quedan muy monos!
Aquí la tarta justo cuando la acabé y aún no la había decorado, solo había puesto los ratones para que se asentasen y se quedasen adheridos a la trufa (lo mío me costó)...
El Gabri y el Guille en el paseo con bici que dimos por el Paseo Marítimo de Calafell. Aquí ya estamos volviendo porque en cuanto se fue el sol el viento era demasiado frío! Ahh y pudimos ver que el Guille ya va sín las ruedecitas de apoyo, no veas que crack de la bici que esta hecho!
Al Gabri le dió envidia lo de la bici y en un descuido del Guille se la arrebató para dar unas vueltas, no veas como nos reímos de la pinta que hacía en una bici tan peque, aunque hay que reconocer que tiene un equilibrio envidiable! Y bueno esto es lo que dió de sí la celebración de la Pascua y la Mona! Lo pasamos muy bien y la mona gustó mucho a todos así que esperamos que la del próximo año salga igual de bien!!!
La mona es un bizcocho de yogurt, el típico de un yogurt, dos medidas de azúcar, tres medidas de harina, tres huevos, una medida de aceite y un sobre de levadura. La cobertura es de chocolate fondant reducida con agua y azúcar, receta de la MyCook.
La verja es simplemente chocolate blanco fundido y para hacer la forma simplemente en un papel de horno con cuidado ir haciendo hilos uno encima del otro, ya sea con manga pastelera o con una cuchara. El huevo blanco lo hice yo y los otros son Kinder!
