Esta receta es de la web La Cuina de Casa y la verdad es que me sorprendió lo buenas que salen, hoy mismo las repetiré porque gustaron tanto que entre las que se llevó mi madre y las que se llevaron los padres del Gabri apenas comimos!
Ingredients: (per 60 galetes)
250g de xocolata Nestle postres (o semblant)
55g de mantega
100g de sucre
2 ous
210g de farina
1 culleradeta de llevat Royal
1 pessic de sal
1 culleradeta de vainilla en pols
Sucre en pols
Las vuelvo a preparar y de paso estreno mi nueva caja de galletas! Ya colgaré una foto otro día para que la veáis!
Pongo la receta tal cual aparece en el blog.
Ingredients: (per 60 galetes)250g de xocolata Nestle postres (o semblant)
55g de mantega
100g de sucre
2 ous
210g de farina
1 culleradeta de llevat Royal
1 pessic de sal
1 culleradeta de vainilla en pols
Sucre en pols
Preparació:
Fondre la xocolata i la mantega al microones. A part, batre els ous amb el sucre fins que quedin banquinosos i doblin el volum. Barrejar amb la xocolata i la mantega. Afegir la vainilla, la sal, el llevat i la farina tamisada. Deixar a la nevera 1 hora.Formar boles i arrebossar-les amb sucre en pols. Posar-les ben separades sobre una placa de forn i coure-les 10 minuts a 180º fins que s'esquerdin.Bon profit!
Fondre la xocolata i la mantega al microones. A part, batre els ous amb el sucre fins que quedin banquinosos i doblin el volum. Barrejar amb la xocolata i la mantega. Afegir la vainilla, la sal, el llevat i la farina tamisada. Deixar a la nevera 1 hora.Formar boles i arrebossar-les amb sucre en pols. Posar-les ben separades sobre una placa de forn i coure-les 10 minuts a 180º fins que s'esquerdin.Bon profit!
No hay comentarios:
Publicar un comentario