martes, 30 de octubre de 2007

Cumple de la Mami

El viernes pasado, es decir, el 26 de octubre, mi madre cumplió años así que como merecía la ocasión le hice una super tarta de cumpleaños.
Tenía todo lo indispensable, chocolate, lacasitos, decoraciones de colores y hasta velas!!!
Además le cantamos el cumpleaños feliz y le regalamos cosas que le encantaron, como un colgante Swarosky y los DVDS de la primera temporada de Perdidos!
Os dejo la receta de la tarta y más abajo una selección de las mejores fotos!!!


TARTA MARMOL CON COBERTURA DE CHOCOLATE
Ingredientes:
3 huevos
1 yogur (de limón, griego, el que más os guste)
3 medidas del bote de yogur de Harina
2 medidas del bote de yogur de Azúcar
1 medida del bote de yogur de Aceite de girasol
1 sobre de levadura Royal
Cacao en polvo
Para la cobertura:
Chocolate de cobertura
Margarina
Nata líquida

Preparación:
Mezclamos todos los ingredientes y los batimos bien hasta que salga una masa sin grumos. Separamos en dos partes la masa y a una le añadimos el cacao en polvo (yo lo pongo a ojo, no sé unas cuatro cucharadas soperas, depende de lo negro que lo queráis). En un molde engrasado echamos la las dos masa, primero una y luego la otra y hacemos circulos con una espátula para hacer el dibujo, mezclando los colores de las dos masas. Metemos en el horno a 200 grados y cuando esté hecho (pinchamos con un cuchillo y si sale limpio es que esta hecha) lo retiramos del horno.
Para la cobertura deshacemos el chocolate en el micro con cuidado de que no se queme y lo rebajamos con margarina y nata líquida.
Esperamos a que el bizcocho se haya enfriado y lo cubrimos con la cobertura de chocolate.Yo la decoré con lacasitos, fideos y bolitas de colores y nata montada.
Las letras las escribí con esos tubitos de fresa y vainilla de la marca Vahiné.

Espero que os guste y aquí os dejo algunas de las mejores fotos...



1 comentario:

iris dijo...

jolín, qué buena que estaba la tarta!!!